生活

オフィスで働く人々の間で長年愛されてきたカップヌードルには一風変わった「キングサイズ」というバージョンが存在していました。このキングサイズのカップヌードルは、普通の男性でも満たされるほどの大きさと量を誇ります。この「カップヌードルキング」は...

スガキヤは、東海地方を中心に展開しているラーメンチェーンでこの地域外では店舗が少ないか、まったくないこともあります。かつては関東にも店舗を構えていましたが、現在はその足跡を見ることはできません。このような状況の中で、多くの人がスガキヤの将来...

味噌汁に大根を加えたいとき、どの部分を選んでいますか？一見すると、大根はどの部分も同じように見えるかもしれませんが実はそれぞれの部位によって風味や食感に違いがあります。特にお勧めなのは、大根の下部分です。大根は大きく上部、中部、下部に分けら...

最近、さまざまな商品の値段が上昇していて、お刺身も例外ではありません。そのため、購入を躊躇してしまうことも少なくありません。通常、お刺身は少し豪華な食べ物と思われがちですが実際には一人前や小パックでも気軽に味わえます。日頃から何軒かのスーパ...

外食時に、食べ方に自信が持てず、特に魚料理を避けがちになることはありませんか？どんなに慎重に食べても、小さな骨が口に入ってしまうことはよくあります。そんな時、骨を手で取り出すことは、マナー違反だと思いませんか？この記事では、魚料理を洗練され...

冷凍庫に氷がたまると、保存している食品が取り出しにくくなったりドアの開閉が困難になったりします。氷が増えると冷凍庫の動作効率も下がり、電気代が増加する可能性も出てきます。なぜ冷凍庫に氷がたまるのか、そしてそれをどう防ぐかについて、この記事で...

春菊は春菊独特の風味や苦みが苦手な方もいるでしょう。そこで、鍋料理に春菊を加える際の切り方や美味しい食べ方さらには洗い方のコツをご紹介します。この記事では、以下の内容を詳しくご説明します。鍋料理に春菊を加えるときの理想的な切り方とは？その秘...

冷蔵庫を使った食品の保存方法は、どのように行っていますか？余ったご飯やカレーなど、作った後にちゃんと冷ましてから保存していますかそれとも熱いうちにそのまま保管してしまうことはありますか？実は、熱いままの食品を冷蔵庫に入れると他の保存してある...

チャーシューを作る際にできる濃厚な煮汁、どうしていますか？この味わい深い煮汁を捨てるのはもったいないですよね。実は、チャーシューの煮汁は冷蔵庫で一週間程度冷凍庫ならば最長で一ヶ月保管することができます。プロの料理人たちはこの貴重な煮汁を次回...

2キロの米がどれくらいの合数になるか、気になったことはありませんか？最近は、スーパー以外にもドラッグストアでさまざまな米を手に入れられるようになりました。多くのサイズやブランドがある中で、どの量を選べば新鮮なうちに食べきれるのかが重要ですね...