情報生活館

「幼稚園卒業アルバム」は、子育ての節目に挑戦する記念アルバムの作成かもしれませんね。 生まれてから6年間の大切な思い出をどう形にすればいいか、迷う方も多いでしょう。 特に初めての場合、「好きに記入してください」と言われると 何をどう書けばい...

最近、さまざまな商品の値段が上昇していて、お刺身も例外ではありません。 そのため、購入を躊躇してしまうことも少なくありません。 通常、お刺身は少し豪華な食べ物と思われがちですが 実際には一人前や小パックでも気軽に味わえます。 日頃から何軒か...

夏といえば、夜空を美しく彩る花火大会が恋人たちにとって欠かせないイベントですね。 今年も、大切な人とどの花火を見に行くか、もう計画していますか？ 素敵なデートにするためには、何を持って行くかがとても大事です。 必要なものをサッと取り出せると...

サーモンの価格は年間を通して安定しており、大きな価格変動はありません。 5月には価格が最も高くなりますが、10月には最低価格を迎えます。 しかしながら、この価格の差は10%以内と非常に小さく サーモンは一年中手軽に手に入れることができるお財...

京都で生まれた「西京焼き」という料理をご存じですか？ この料理は薄く塩を振った魚を、甘口の白味噌、米麹、みりんを合わせた 特別な漬けダレに漬け込んで作ります。漬けた魚を焼いて、美味しい西京焼きの完成です。 魚の種類は何でも良いのですが、鮭を...

外食時に、食べ方に自信が持てず、特に魚料理を避けがちになることはありませんか？ どんなに慎重に食べても、小さな骨が口に入ってしまうことはよくあります。 そんな時、骨を手で取り出すことは、マナー違反だと思いませんか？ この記事では、魚料理を洗...

フライドチキンは、日本の食事には欠かせない定番の美味しさで そのカリカリとした食感は多くの人を虜にしています。 とはいえ、そのカリカリ感を保つのは意外と難しいですよね。 時間がたつと衣が湿ったり、冷凍品を使った時に思うようにカリカリにならな...

冷凍庫に氷がたまると、保存している食品が取り出しにくくなったり ドアの開閉が困難になったりします。 氷が増えると冷凍庫の動作効率も下がり、電気代が増加する可能性も出てきます。 なぜ冷凍庫に氷がたまるのか、そしてそれをどう防ぐかについて、この...

春菊は春菊独特の風味や苦みが苦手な方もいるでしょう。 そこで、鍋料理に春菊を加える際の切り方や美味しい食べ方 さらには洗い方のコツをご紹介します。 この記事では、以下の内容を詳しくご説明します。 鍋料理に春菊を加えるときの理想的な切り方とは...

パンは毎日の食事やおやつに欠かせないものですが 切る時に曲がってしまったり潰れてしまったりして、上手に切れないことがありますよね。 そんな悩みを解決するには、パンをきれいに、そして真っ直ぐにスライスする方法があります。 この記事では、以下の...